Meilgaard Slotskro
Slotskro og gods på Djursland
Selskabsbuffeter
Menu
Buffet nr.1
Tapas - variation af forretter
Hertil salat, dressing og hjemmebagt brød
(Serveres ved bordene)
På Buffet:
Langtidsstegt oksefilet
Farseret svinemørbrad
Kylling i estragonsauce
Flødekartofler med paprika
Stegte kartofler
4 Forskellige salater
Hjemmebagt brød og smør
Dessert:
Islagkagebord med brownies og frisk frugt
Pris pr. couvert
448kr
Buffet nr. 2:
Fiskesymfoni med rejetzatziki
Hertil salat, dressing og hjemmebagt brød
(Serveres ved bordene)
På Buffet:
Boeuf Bourguigon
Langtidsstegt kalvefilet
Kylling med pesto og bacon
Helstegt Lammecarré
Flødekartofler efter eget valg
Stegte Petitkartofler
5 forskellige salater
Smør og hjemmebagt brød
Dessert:
Variation af dessertkager med frisk frugt
Pris pr. couvert
478kr
Natmad:
Kylling- og oksekødstærter
med salat og flutes
128kr
Hjemmelavede frikadeller
med kold kartoffelsalat
128kr
Frankfurtere
med tilbehør
138kr
4 slags pålæg samt lun leverpostej
hertil hjemmebagt brød
148kr
Klar suppe
med kød- og melboller
129kr
Aspargessuppe
129kr
Bondesuppe
med oksekød og bacon
129kr
Mulligitawnysuppe
129kr
Gourmet Hotdog
138kr
Trekantsanwich med forskellig fyld
129kr
Alle supper serveres med hjemmebagte flutes
