Meilgaard Slotskro
Slotskro og gods på Djursland
Selskabsbuffeter
Menu
Buffet nr.1
Tapas - variation af forretter
Hertil salat, dressing og hjemmebagt brød
(Serveres ved bordene)
På Buffet:
Langtidsstegt oksefilet
Farseret svinemørbrad
Kylling i estragonsauce
Flødekartofler med paprika
Stegte kartofler
4 Forskellige salater
Hjemmebagt brød og smør
Dessert:
Islagkagebord med brownies og frisk frugt
Pris pr. couvert
418kr
Buffet nr. 2:
Fiskesymfoni med rejetzatziki
Hertil salat, dressing og hjemmebagt brød
(Serveres ved bordene)
På Buffet:
Boeuf Bourguigon
Langtidsstegt kalvefilet
Kylling med pesto og bacon
Helstegt Lammecarré
Flødekartofler efter eget valg
Stegte Petitkartofler
5 forskellige salater
Smør og hjemmebagt brød
Dessert:
Variation af dessertkager med frisk frugt
Pris pr. couvert
428kr
Natmad:
Kylling- og oksekødstærter
med salat og flutes
88kr
Hjemmelavede frikadeller
med kold kartoffelsalat
82kr
Frankfurtere
med tilbehør
82kr
4 slags pålæg samt lun leverpostej
hertil hjemmebagt brød
92kr
Klar suppe
med kød- og melboller
78kr
Aspargessuppe
78kr
Bondesuppe
med oksekød og bacon
82kr
Mulligitawnysuppe
82kr
Hotdogbar
78kr
Trekantsanwich med forskellig fyld
75kr
Alle supper serveres med hjemmebagte flutes
