VELKOMMEN NYHEDER RESTAURANT UD AF HUSET SELSKABER BUSSELSKAB KALENDER KONTAKT  
 
     
 

Selskaber

Sammensæt selv Deres helaftensarrangement 

Selskabsarrangement indeholder følgende: 

Velkomst
Forret
Hovedret
Dessert
Dessertvin 
Kaffe/Te med småkager
Natmad 

Inkl. Husets vin ad libitum under middagen 

fra  Kr. 395,00 pr. couvert 

Priser gældende pr. 1. januar 2011 
 

 
 
 
Forslag er en inspirationskilde samt vi er åbne for egne ideer samt vi er naturligvis behjælpelig med at sammensætte netop den perfekte selskabsmenu der passer Dem ! 

Vi klarer alt fra de små hyggelige middage til de helt store selskaber af enhver art. 

Vi klare lidt eller meget valget er Deres
- kontakt os for en uforpligtende samtale

Vi ønsker Dem en rigtig god fornøjelse 

 
 
Sammensæt selv deres menu  
  Meilgaard Slotskro er selskabslokaler, som har til huse i de tidligere avlsbygninger på Meilgaard slot.
Meilgaard Slot har en meget spændende forhistorie som kan føres helt tilbage til 1300 tallet.


Vi klarer selskaber af enhver art op til 246 couverter i vores 2 lokaler.
I restauranten er der plads til 120 personer, afhængig af bordopstillingen, samtidig er der udgang til terrassen hvor der kan sidde 90 personer med udsigt til parken.
I den gamle hestestald med de oprindelige hestebåse, er der plads til 80 personer i faste båse, og der kan opstilles et bord langs mellem søjlerne, således at der kan sidde yderlige 36 personer

Vores køkken er opbygget efter de gode gamle danske madtraditioner, men her er samtidig også plads til nytænkning og nye anderledes idéer.
Kroens atmosfære, historie og omgivelser gør oplevelsen bedre så alle sanser udfordres ved selskab på Meilgaard Slotskro.

Da kongen af Danmark i 1770 beordrede alt kronvildt skudt væk fra den frie vildtbane grundet den skade de forvoldte på landbruget, var ejerne af Meilgaard og Løvenholm på Djursland heldigvis ulydige. Derfor huserer der stadigvæk kronvildt af den gamle Danske stamme på fri vildtbane på Djursland, og bestandene i resten af Jylland stammer delvist fra denne bestand.
Kronvildtbestanden på Norddjursland er stadigvæk meget stærk, og Meilgaard udgør kernen af denne bestand og huser specielt i brunsten meget store mængder dyr. 



Meilgaard skovdistrikt er specialist i leverance af  stort dimensioneret eg, douglasgran og lærk til skibsbygning, samt af douglasgran til gulvplanker.
Skovdistriktet forventer fremover en stor afsætning af de ”røde træarter”, lærk og douglasgran, som vil blive anvendt i stor udstrækning i miljøvenligt byggeri.

I 1573 opførte den daværende ejer af Meilgaard, lands-dommer Axel Iuul, den eksisterende trefløjede hovedbygning.
Meilgaard blev i 1868 erhvervet af Christian F.T.A. baron Iuel-Brockdorf, og han skænkede ved testamente i 1888 ejendommen til sin nevø kammerherre cand. jur. Niels J.C.G. Iuel. Denne Niels Iuel lod hovedbygningen påføre en ekstra etage, opførte hovedparten af den nu bestående bygningsmasse, lod engene dræne og dyrke, samt påbegyndte store skovrejsninger. I dag ejes ejendommen af hofjægermester, statsautoriseret revisor Michael F. Iuel, som overtog den i 1986 af sin fader hofjægermester, cand. silv. Niels Iuel. 

Godsets samlede areal udgør 2.073 ha., hvoraf 543 ha. drives som landbrug.  Landbruget består af sædegårdene Meilgaard og Østergaard samt avlsgården Birkelund. Landbruget er bortforpagtet til lokale landmænd

En forårsdag med nyudsprungne bøge eller en stille efterårsdag hvor træerne står med flammende farver er det rette tidspunkt for en udflugt til den klassiske køkkenmødding-boplads i "Nederskoven"   nord for Meilgård Gods. I den østlige del af skoven ud til skovvejen mod kysten ligger de jorddækkede rester fra en af Danmarks største og bedst undersøgte bopladser fra stenalderens sidste jæger-samler kultur - den såkaldte Ertebølekultur. I dag løber Sorte å som en afvandingsgrøft forbi vestsiden af bopladsen, og den omgives af smukke højstammede bøgetræer. Dengang bopladsen var i brug for ca. 6.000 år siden var omgivelserne ganske anderledes. Nu fremstår den mest som langstrakt og temmelig uregelmæssig nord-syd orienteret forhøjning afgrænset af fredningssten

   
 
 

   

Velkomstdrink
Kirr

Menu
Hjemmelavet hønsesalat på ananas med bacon og salat
Hertil friskbagt brød og smør

Kalvesteg stegt som vildt med waldorfsalat, tyttebær, vildt flødesauce, brunede og hvide kartofler.

Fløderand med jordbærsauce

Vine
Husets vin ad libitum serveret under middagen

Kaffe/te
Serveret efter middagen med småkager

Natmad
Biksemad med spejlæg, rødbeder og rugbrød

Pris pr. couvert kr. 395,00

 

Velkomstdrink
Moscato D´asti

Menu
Laks indbagt med urter serveret med limecreme
Hertil friskbagt brød og smør

Hjortefilet hertil ristede druer, pærer og nødder, broccolitimbale, vildt sky og krydderkartofler.

Chokoladekage hertil 2 slags is, bærcouli og eksotiske frugter

Vine
Husets vin ad libitum serveret under middagen

Kaffe/te
Serveret efter middagen med småkager
Hertil skænkes 1 cognac eller likør

Natmad
Gullaschsuppe med friskbagt brød

Pris pr. couvert kr. 528,00

 

 
 
   
   
   
   
 

  Meilgaard Slotskro | Meilgaardvej 7 | 8585 Glesborg | Tlf.: 8779 3000 | Mail: info@meilgaard-slotskro.dk


web roslo.dk